Отец Фёдор писал(а):У меня к этому всегда только один вопрос: дети, которые с рождения не потребляют мяса и молочки - у них зубы и кости из чего?
И ты знаешь много таких примеров? Чтобы городской ребенок, питающийся растительными продуктами из супермаркета, а не со своего огорода, с рождения даже грудью не вскармливался, и при этом имел отменное здоровье? Просто интересно посмотреть на таких детей.
Я выделил это
Маг писал(а):Одна из проблем строго начатой диеты заключается в том, что ей не хватает основных жирорастворимых витаминов и минералов, необходимых для построения здоровых костей и зубов.
Не для того, чтобы указать на ущербность растительной диеты, а лишь указать на причины кариеса.
Давай будем откровенными, если мы рассматриваем питание фруктами как систему видового питания, то и рассматривать его должны не только в конечной фазе потребления, но и в начальной, то есть с момента появления этой пищи. Если рассмотрим тех же животных в качестве примера, питающихся растительной пищей, например коров, то в природе они питаются натуральной органической травой, содержащей весь спектр микроэлементов присущих ей. Также эта трава не подвержена обильным химическим удобрениям, которые присуще еде из супермаркета.
Как мне видится, имеются две проблемы с растительной едой из супермаркета:
1. Она сильно захимичена такими веществами как пестициды, нитраты, гербициды ну и т.д.
2. Сильное истощение почв, на которых все это выращивается, необходимыми минералами.
Очевидно также, что все необходимые минералы и витамины должны, во-первых, поступать из вне и во-вторых синтезироваться нашей микрофлорой. Но если, к примеру те же фрукты нахимичены разными химикатами не только на этапе выращивания, но и хранения и перевозки, то не будет ли эта химия подавлять развитие нашей микрофлоры, тем самым ограничивая возможность синтеза и усвоения всех необходимых витаминов и минералов. И если пестициды и гербициды подавляют развитие растений и вредителей:
Пестици́ды (лат. pestis «зараза» + caedo «убивать») — химические средства, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, а также с различными паразитами, сорняками, вредителями зерна и зернопродуктов, древесины, изделий из хлопка, шерсти, кожи, с эктопаразитами домашних животных, а также с переносчиками опасных заболеваний человека и животных.
Глифоса́т (N-(фосфонометил)-глицин, C3H8NO5P) — неселективный системный гербицид, использующийся для борьбы с сорняками, особенно многолетними.
… при попадании глифосата на растение он проникает в клетки, блокирует синтез ряда необходимых соединений, и растение погибает.
то почему они не могут подавлять нашу микрофлору и тем самым блокировать выработку необходимых микро элементов? Ну и к примеру тех же аминокислот, ведь истощение тоже присутствует у фруктоедов? Чего не наблюдается например у сыроеда с 20 летним стажем Джона Колера, который много чего выращивает сам.
Этим и интересна работа Вестона Прайса. Который показал, что при палеодиете, то есть при отсутствии влияния современных продуктов питания в абсолютно разных диетах разных народов, нет никаких проблем с зубами. Это же о чем-то говорит, значит дело не в диете, а в продуктах. То есть растительные продукты так же должны быть в первозданном виде, а не выращенные в промышленном масштабе с использованием разных отравляющих веществ. Я все также считаю, что наша видовая еда — это фрукты, а не мясо молочка. Вопрос лишь в другом, как используя растительные продукты из супермаркета, сохранить свое здоровье и зубы в первую очередь, без мясомолочной продукции? Думаю, для начала надо обозначить проблему, а дальше можно и думать, как ее решать. Возможно, на начальном этапе, чтобы не угробить свои зубы в хлам, так как у меня они уже и так не в лучшем состоянии и добавлять что-нибудь мясомолочное или добавки из тех же продуктов. Но опять-таки продукты должны быть натуральными, а не магазинными.
Отец Фёдор писал(а):Скачок сахара - это всегда вялость такая и сонливость, отследить совсем нетрудно.
Чисто по моим ощущением, если фрукты натуральные (не глянцевые, люксовые какие-нибудь) и употребляешь их с мякотью и кожурой, то никогда не происходит скачка сахара. Он происходит только от соков и только на голодный желудок.
По личным ощущениям никакого скачка никогда не наблюдал, всегда заходили и насыщали спелые фрукты без проблем. Наоборот прилив энергии только испытывал.
:
Ведь одно дело поддерживать баланс микроэлементов и витаминов другое дело наращивать этот объем, чтобы залечить зубы.
