Inquitos писал(а):Есть две тайны во вселенной: какова была на самом деле история человека и как он должен питаться на самом деле... Знай мы ответы на них, могли бы понять и что мы такое (и наоборот). Так что очень опрометчиво утверждать что-то об этом предмете уверенно.
То, что я утверждаю, основано не на исторических документах, а имеющихся сегодня у человека адаптациях.
Человек как вид взрос на некой пище, которая сегодня не известна. Однако к современной растительной она не имела никакого отношения со 100% вероятностью. Скорее всего это либо морепродукты, либо нечто из пресноводной фауны. В пользу предложенной версии говорит и физиология человека в целом.
Также нужно понимать, что даже восстанови мы этот изначальный рацион, выжить на нем смогут далеко не все, т.к. мы все в целом, а некоторые народы в особенности, уже прошли длительный и жестокий период отбора с приспособлением к новым типам питания. "Проворачивать фарш назад" также будет болезненно.
Inquitos писал(а):На самом деле, если разобраться в биохимии вопроса и включить логику, то мясо, молоко и алкоголь (кроме микродоз спирта в "природном" виде) для человека являются самыми убивающими продуктами. Маргарита права:
Если разобраться в биохимии вопроса и включить логику, то выяснится, что твоё утверждение полностью ложно и основано на пропагандистских штампах. В мире есть четко выраженные скотоводческие народы, чей рацион, не в пример нам, состоит из мяса и молока практически полностью. Особенно мяса. Что у них с продолжительностью жизни с поправкой на условия? То же самое.
Алкоголь и вовсе в малых дозах не просто безвреден, а при грамотном использовании полезен. В целом же воздействие алкоголя на организм обусловлено работоспособностью печени и наличием у нее технической возможности выделять в нужных количествах соответствующие ферменты. "Малая доза" измеряется не в граммах, а в этой технической возможности минус количество выпитого.
У европеоидов практически не встречается такое заболевание как "алкоголизм". То, что мировая фармацевтическая мафия таковым назначила, в 90% случаев банальное пьянство. Внешне они почти не отличаются, но разница колоссальна. Пьянство обусловлено социальной средой и особенностями психики, тогда как алкоголизм это болезнь с органическими изменениями. С количеством выпитого последнее, кстати, не коррелирует никак. Вообще. Можно быть даже трезвенником-алкоголиком. Бонус фармацевтов в том, что пьянство, названное алкоголизмом, можно лечить хоть вечно, пока клиент не утомится.
Пьянство нельзя вылечить медикаментозно, его можно искоренить лишь социальными мерами: образование, воспитание, формирование среды, в которой бухать западло и социально порицаемо, создание сферы досуга для населения, а также обучение населения некой деятельности, которой они могут заниматься в свободное время. Сегодня же в общественное сознание внедрен стереотип "отдыха после работы" как просмотра ТВ под пивасик с чипсонами. За 10 лет удалось массово внедрить культ "пятницы". Мало кто уже вспомнит, что этому культу в России реально всего навсего 10 лет. Чему удивляться-то?
В основном европеоиды зарабатывают алкоголизм либо после перенесенных заболеваний, либо после десятилетий методичного, лишенного всяческой меры ужиралова. Современным городским жителям разрушает печень не алкоголь, а многолетняя интоксикация веществами, содержащимися в промышленных продуктах питания, особенно растительного происхождения, а также продуктами жизнедеятельности грибков в составе кишечной микрофлоры на фоне снижения иммунитета и обилия хлебобулочных изделий, сахара, фруктов. Злоупотребления попросту добивают расшатанный описанным выше организм, но не служат причиной.
Если бы причина была в алкоголе, то, к примеру, в начале 20 века мы бы наблюдали то же самое, но нет, пьяница на деревню обычно был один-два, а после трудов в поле чарку выпивали почти все без каких-либо последствий. Еще и курили табак, в котором содержание никотина, между прочим, было не жалкие 0.8 мг, а все 15 (не 1.5, а 15!). Болели заметно реже, память и физическую активности в старости сохраняли лучше. Пили молоко, ели мясо, курили как паровозы, пили спиртное и т.д.
Среди долгожителей никакой корреляции между курением и употреблением алкоголя нет вообще.
Ну а записывать в "опасные продукты" молоко - это форменная шизофрения по почве веганской пропаганды. Ладно бы атаке подвергалось магазинное пойло, не имеющее к молоку никакого отношения, но ведь нет, речь именно о молоке. На форуме, где большинство, как я понимаю, русские - народ, устойчиво адаптированный к молочным продуктам больше, чем к рису. ;D
Про "чистую энергию" даже обсуждать не хочу. Я сам любитель офигительных гипотез, но рассуждать тут решительно не о чем, потому что рассуждающие ни сами нифига не достигли, ни предоставить примеры не способны. "Чистая энергия в вакууме".
!
Кулинария -- это искусство. Природа оставляет человеку возможность сделать то что она не делает сама.
Попробуй лишить себя молока на пару месяцев, избавишься от многих проблем с суставами, как минимум. Ну и карме полезно будет. Ты ведь не знал, что новорожденного телёнка убивают? Хотя это - всего лишь веганская пропаганда, а так вполне кошерно. 
Кулинария - искусство превратить своё уничтожение и деградацию в наслаждение. О как, сам придумал! 